Рассыпчатый рис, нежное мясо, сочные овощи и ароматные специи. Потрясающее восточное блюдо - ГАНФАН.

0 Просмотры
Издатель
Это вкусное, ароматное блюдо из мяса, овощей и риса напоминает другое национальное блюдо - лагман. Только с насыщенным подливом, вместо лапши, подается рис. Вариаций ганфана не счесть. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно менять набор овощей, специй и зелени. Например, пекинскую капусту заменить зеленой редькой, вместо кинзы добавить петрушку. Рис тоже готовят все по разному. Поэтому, найдите свой рецепт ганфана, опираясь на тот, который предлагаю я.
**************
Мой второй канал
**************
РЕЦЕПТ:
рис круглозерный - 600 г
говядина (мякоть) - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
томаты - 2 шт.
стебель сельдерея - 3 шт.
лист пекинской капусты - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
фасоль стручковая - 120 г
кинза - небольшой пучок
масло растительное рафинированное - 100 мл
соевый соус - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
перец красный молотый (острый) - 1/3 ч.л.
соль - по вкусу
вода - по потребности.
***************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке:
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВЫПЕЧКА

ЗАВТРАКИ

ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

БЛИНЫ ОЛАДЬИ

ПЕЧЕНЬЕ
Категория
Советские комедии
Комментариев нет.